La nutrición veterinaria es una ciencia que tiene como objetivo descubrir cuáles son los nutrientes esenciales y qué es lo que estos aportan al animal en función de las cantidades ingeridas.
Por lo tanto, podemos decir que un nutriente es todo componente del alimento que ayuda a mantener la vida.
Tenemos que tener en cuenta que alimentar y nutrir son cosas diferentes, ya que podemos estar alimentando pero no nutriendo a nuestras mascotas.