Licenciada en veterinaria en la Universidad Complutense de Madrid en 1980, además ha realizado extensa formación en recursos humanos, marketing y gestión empresarial.
Paloma es la gerente del hospital veterinario AniCura Velázquez, se encarga de su logística y también de la coordinación de los centros veterinarios dependientes de éste: AniCura José del Hierro, AniCura Peñascales y AniCura Doctor Castelo.
