Estefanía desarrolla su labor de Auxiliar principalmente en hospitalización, quirófano, análisis de laboratorio y radiodiagnóstico.
También es la encargada de la formación de Auxiliares en AniCura Asturpet ya que posee la titulación de Docente de Formación profesional.
Estefanía llegó a AniCura Asturpet como alumna y tras terminar su periodo de practicas y obtener su titulación se incorporó al equipo de Asturpet.